中野たてもの応援団

歴史的建造物についての勉強会や、建物見学会などを通して、私たちの身近である建物を大切に思う気持ちを共有し、これからの中野のまちづくりに活かしていく方法を探っていきたいと思っています。

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たくあん樽漬け

11月30日にたくあんイベントで大根を洗って干しました。
2週間、干していて本日、新右衛門さんの最終確認で、14日に樽漬けと決まりました。
13時から15時まで、見学だけです。先日のたくあんイベント参加者さんが見学できます。

大きな樽、これにあの干した大根がすべて入るのだろうか?
2014_12_11_1.jpg
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