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  1. 中野たてもの応援団・定例会と暑気払い

    中野たてもの応援団・定例会と暑気払い

    築75年のかどや酒店を応援しようとお隣の古民家カフェのエカイエを貸し切り、定例会後にビールセミナーをしていただきました。日替わりカフェのエカイエは7人のオーナーが賃貸で借りていて、古民家を有効利用しています。 すぐそばのの大正時代の教会 カフェですからキッチンもあります。食事はブロードウエイで揃えました。 総計8種類、28本のビールのセミナーをかどやさんが解説付きでひらいていただきました。マ...

  2. 茅葺き民家で流しそうめん祭り

    茅葺き民家で流しそうめん祭り

    一昨年くらいから流しそうめん!やりたいね、と話していましたが、ついに熊谷シェフ(応援団内で呼ばれてる料理上手の男性)が買ったので持ってきてくれました。こんな感じ、電池で動き循環してます。薬味は持ち寄り。 食べ終わったのでちょこっとお掃除 夏は虫がいっぱい。蚊もいっぱい。 セミが! さて掃除が終わったらスイカ! 俺の切り方という近藤さん。斜めにカットしていくと均一になる。 さ...