FC2ブログ

2020年たくあん漬け

2020年11月29日
0
0
活動記録
コロナのため少人数で、新右衛門指導の元、漬けました。

今年は大風が続いたため、ひからびたようになってしまいました。
途中でやめるわけにもいかず(泣)
2020_11_29_2.jpg

柿の皮、ナスの葉、塩、唐辛子などぬかを蓋に用意しておく
2020_11_29_3.jpg

最初に塩を振りまき干し大根を丸めていく
2020_11_29_5.jpg

例年になく乾燥してるので、別に用意した大根も加える。最後にたくあん石をのせ完成
2020_11_29_4.jpg


紅葉はまだでした
2020_11_29_1.jpg
関連記事
スポンサーサイト



中野たてもの応援団
Posted by 中野たてもの応援団
中野たてもの応援団です。

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply